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Caril nabo vegan
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo e adicione a semente de erva-doce e pedaços de nabo. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos.
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Adicione o sal, açafrão e cominho.Mexa até que cada pedaço de nabo é revestido com especiarias.Continue a cozinhar em fogo muito baixo por cerca de 10 minutos - mexendo ocasionalmente.
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Adicione a água - eu prefiro o meu curry menos soupy, então eu usei cerca de meia xícara de água.Se você gosta de uma consistência mais soupier adicionar o copo cheio.Cozinhe até aquecido através - outros 3 ou 4 minutos.
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Retire do fogo e misture o coentro.
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