Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Mandi McMenamy
Caril do pai
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 200 gramas de manteiga, em panela grande
- 2 cebolas verdes finamente picadas
- 1 pedaço médio de gengibre picado (cerca de 2 colheres de sopa)
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo coentro picado
- 1/2 colher de chá de pimenta vermelha moída (caiena)
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de açafrão
preparação
-
Adicione a cebola verde, o pimentão verde, o gengibre, o coentro e mexa por 10 minutos em fogo médio.
-
Em seguida, adicione sal, açafrão, caril em pó (leve -hot, é sua chamada!), Pimenta vermelha (pimenta de Caiena).
-
Após cerca de 5 minutos (antes da manteiga subir).
-
Adicione masala (garam masala funciona bem) e sopa de tomate.
-
Cozinhe sloooowly por 10 minutos e adicione as coxas de frango (corte ao meio é melhor, todo está bem também!) Ou 3/4 litro de carne de porco em cubos (certifique-se o porco tem alguma gordura nele ou vai secar).
-
Simmer for 1.5 hours on top of stove!
-
Sirva sobre arroz basmati.
Blogs que podem ser interessantes
-
100 minCarilCordeiro, cebola, dentes de alho, ovo, caldo, coentro, Pimenta, agua, tomates, caldo, Paprica em pó, coentro, cominho, óleo, cebola,afeganistão: kofta challow
-
45 minCarilcebola, Pimenta-caiena, coentro, mostarda, sementes de feno-grego, cominho, canela, Pimenta, cravinho, açafrão, Paprica em pó, pasta de tamarindo Tamicon concentrada, Raiz de gengibre, óleo, couve-flor, Leite de côco,caril de coco de couve-flor
-
40 minCarilóleo, cebola, dente de alho, filetes de porco, beringela, Leite de côco, limão kaffir, molho de peixe tailandês, cogumelo, castanhas, molho de soja, molho de peixe tailandês, manjericão, arroz, servir cal,caril de porco amarelo tailandês
-
20 minCarilcebola, dente de alho, óleo, cominho, coentro, açafrão, Pimenta, Pimenta de caiena, tofu bolo em, grão de bico não drenado, tomates, sal, coentro, iogurte,grão de bico ao curry e tofu
Adorei