Caril de frango (estilo observadores de peso)

Na tigela, misture iogurte e temperos; Adicione as partes do frango, virando para o revestimento. Deixe repousar à temperatura ambiente por 30 minutos.
Em óleo térmico de frigideira de 30 cm; Adicione a cebola e refogue até dourar levemente.
Adicione os tomates e a folha de louro e deixe ferver por 5 minutos; Adicione a mistura de frango e marinada e mexa para combinar.
Levar a mistura para ferver.
Reduza o fogo, cubra e deixe ferver, virando uma vez a duas vezes, até que o frango esteja macio, cerca de 30 minutos; Retire a folha de louro antes de servir.