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Caril de fígado
 
 
4 PorçõesPTM33 min

Caril de fígado


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preparação

  1. Aqueça o azeite em uma panela e frite as cebolas por 5 minutos.
  2. Adicione a casca de limão, alho, pimenta, pimenta e as especiarias, cozinhe por 3 minutos.
  3. Frite o fígado de ambos os lados na mistura de especiarias, desmorone no cubo de caldo de carne e misture o leite de coco.
  4. Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Tempere com sal a gosto.
  5. Sirva com arroz ou macarrão.



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