Caril de abacaxi tailandês ou gaeng kua sapparod receita

Name: caril de abacaxi tailandês ou gaeng kua sapparod receita
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de peito de frango (cortado em pedaços de tamanho de mordida); Camarão médio 400 gramas (cru e descascado); 1 (383 gramas) pode leite de coco (não use luz); 1 (383 gramas) pode leite de coco (não use luz); 1 (397 gramas) pode conter pedaços de abacaxi (em água ou suco natural, escorrido); 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de molho de peixe; 2 colheres de sopa de suco de tamarindo (combinei 1 colher de sopa de concentrado de tamarindo com 1 colher de sopa de água); 2 colheres de sopa de curry vermelho (use mais se você quiser picante); arroz de jasmim, cozido

Eu normalmente não sou um grande fã de qualquer coisa com abacaxi cozido. Eu fui almoçar com uma amiga e ela pediu este prato. Eu provei uma refeição e fui convertido. Eu adorei. Esta é a minha interpretação. Eu espero que você goste. É muito fácil de fazer. Um usuário achou muito doce. O curry é feito para ser uma mistura de doce e salgado. Se você achar muito doce, reduza pela metade o açúcar e o abacaxi.

Ingredientes

preparação

Coloque o creme de coco em uma panela. Eu usei meu forno holandês e aqueço em baixa. Adicione a pasta e bata até que o molho fique com uma cor rosada. Deixe ferver e adicione o frango.
Adicione o molho de peixe, pedaços de abacaxi escorrido, leite de coco, açúcar e suco de tamarindo e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Aos 10 minutos, adicione o camarão e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que o camarão esteja rosado. Não cozinhe demais o camarão, pois ele ficará duro.
Sirva com arroz de jasmim.

Blogs que podem ser interessantes

efeitos colaterais da curcuma beneficios e riscos a saude

efeitos colaterais e beneficios do caril em po

qual e a diferenca entre curry acafrao

os 5 beneficios surpreendentes para a saude de alimentos condimentados

quais sao os beneficios de saude do curry em po

Adorei

Caril de abacaxi tailandês ou gaeng kua sapparod receita

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários