Carambola (carambola) bolo de cabeça para baixo

Name: carambola (carambola) bolo de cabeça para baixo
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 18 thin slices, 18
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 5 carambolas fatiadas, fatiadas em estrelas de centímetro (carambola); 12 cerejas maraschino; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 2 ovos; 1/2 colher de chá de casca de limão; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite

Viver nos trópicos me ensinou que mesmo as boas receitas fiéis dos ole são mexidas de vez em quando! Como o tradicional bolo de cabeça para baixo do abacaxi, este é gostoso de uma maneira totalmente diferente! A carambola pode ser encontrada em todo o Caribe e na América Central. Tenha certeza de que suas carambolas são muito maduras, a ponto de poder ter que recuar algumas das manchas marrons mais suaves.

Ingredientes

preparação

Coloque as três colheres de sopa de manteiga em uma assadeira redonda de 23 centímetros e aqueça-a para derreter a manteiga.
Cubra a manteiga com o açúcar mascavo, depois coloque as fatias de carambola em forma de estrela e as cerejas.
Em uma tigela, bata a manteiga de 80 litros com as raspas de açúcar e limão.
Adicione, um a um, os ovos e continue batendo por quatro minutos.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
Adicione os ingredientes secos à tigela, alternando com o leite.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno a 350 por 50 a 55 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar por 3 minutos, em seguida, inverta em uma placa de servir.Cool completamente antes de servir.

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Adorei

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