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Carambola (carambola) bolo de cabeça para baixo
 
 
18 thin slices, 18 PorçõesPTM1H13 min

Carambola (carambola) bolo de cabeça para baixo


Viver nos trópicos me ensinou que mesmo as boas receitas fiéis dos ole são mexidas de vez em quando! Como o tradicional bolo de cabeça para baixo do abacaxi, este é gostoso de uma maneira totalmente diferente! A carambola pode ser encontrada em todo o Caribe e na América Central. Tenha certeza de que suas carambolas são muito maduras, a ponto de poder ter que recuar algumas das manchas marrons mais suaves.

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preparação

  1. Coloque as três colheres de sopa de manteiga em uma assadeira redonda de 23 centímetros e aqueça-a para derreter a manteiga.
  2. Cubra a manteiga com o açúcar mascavo, depois coloque as fatias de carambola em forma de estrela e as cerejas.
  3. Em uma tigela, bata a manteiga de 80 litros com as raspas de açúcar e limão.
  4. Adicione, um a um, os ovos e continue batendo por quatro minutos.
  5. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
  6. Adicione os ingredientes secos à tigela, alternando com o leite.
  7. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno a 350 por 50 a 55 minutos.
  8. Retire do forno e deixe esfriar por 3 minutos, em seguida, inverta em uma placa de servir.Cool completamente antes de servir.



Adorei

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