Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
NC baking girl
Canelone italiano
Eu tive esta receita por 20 anos.Foi-me dado pelo meu irmão em leis mãe (italiano) .Eu tenho em ocasião substituída a carne moída e carne de porco por frango moído e / ou peru.Todos em minha família baba quando eles sei que estou fazendo isso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou 2 colheres de sopa de azeite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha
- 1 colher de chá de alho picado (cerca de 2 dentes)
- 600 gramas de carne moída
- 200 gramas de carne de porco moída
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de creme ou 2 colheres de sopa de leite
preparação
-
Em óleo em uma frigideira grande, cozinhe e mexa a cebola, o alho até a cebola ficar macia.
-
Adicione a carne e a carne de porco e continue a cozinhar até a carne ficar castanha. Retire do fogo e escorra o excesso de óleo.
-
Misture ao meio o queijo parmesão, creme, ovos e temperos.
-
Quando esfriar o suficiente para manipular, misture macarrão de canelone cru com a mistura.Enrole uma camada fina de molho no fundo de uma panela de 3,5 litros.Arrange canelone recheado em uma única camada e despeje o molho restante, sendo certo para cobrir todas as massas.
-
Polvilhe com o parmesão restante e salpique com manteiga.
-
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 190 graus por 55 -60 minutos ou até ficar macio quando perfurado com um garfo (durante os últimos 10 minutos mozzeralla desfiado pode ser polvilhado em cima e a folha removida, se desejar).
Blogs que podem ser interessantes
-
90 minUma refeição pratocarne, cebola, baía, manjericão, molho Worcestershire, molho, pimenta salgada, tomates, tomates, dentes de alho, salsinha,espaguete de nancy aultman
-
20 minUma refeição pratocamarão, óleo, cogumelo, brócolis em, caldo, amido de milho, sal, Pimenta, açúcar,mexa camarão frito com brócolis
-
45 minUma refeição pratometades de peito de frango em, espargos em, sopa cremosa, maionese, nata, currypowder, Pimenta, queijo,caçarola de espargos de frango
-
25 minUma refeição pratoMacarrão, pasta de gengibre alho cravo esmagado, cebola, Pimenta, batatas, tomates, cenoura, Pimenta em pó, garam masala, óleo, queijo, coentro,rápido e fácil mee goreng
Adorei