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PALMYRA
Camarão parmesão com molho de manjericão
Camarão pode ser preparado e refrigerado até 24 horas antes de usar.Face em queijo antes de cozinhar.Preparar Vestir-se com algumas horas de antecedência.Se possível, use queijo parmesão ralado fresco.Se o manjericão está fora de época, salsa substituto.
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Ingredientes
preparação
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Camarão da casca, deixando as caudas intactas.
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Remova a veia das costas, alise-a com o rolo (borboleta-os).
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Atire camarão em queijo parmesão. Aqueça a manteiga e o óleo na panela, adicione o camarão, cozinhe rapidamente em ambos os lados até dourar.
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Não overcook ou camarão vai endurecer.
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Escorra em papel toalha imediatamente.
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Sirva com alface (eu uso romaine), tomates cereja e fatias de limão.
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Top com manjericão.
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Basil Dressing: misture todos os ingredientes, misture bem.
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