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LindiK
Camarão florentina mac e queijo caçarola
Mac e queijo são sofisticados nesta variação deliciosamente brega. O camarão dá um toque único a esse padrão popular. - Michael Cohen, Los Angeles, Califórnia
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo macarrão de cotovelo cru
- 1 ovo batido
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml, contendo creme de meia-e meia
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo queijo mussarela desfiado e desnatado, dividida
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo queijo mussarela desfiado e desnatado, dividida
preparação
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Cozinhe macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o ovo, creme e manteiga; reserve. Macarrão de leite; transferir para outra tigela.Adicione o queijo parmesão, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mussarela, alho, sal, pimenta e mistura de ovos reservados para o macarrão; Jogue no camarão e espinafre.
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Transfira para um prato assado revestido com spray de cozinha. Espalhe com o queijo mozzarella restante. Despeje, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até que o camarão fique rosado e o queijo esteja derretido.
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