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Lauren_Francis
Camarão e salada de macarrão
"Essa salada combina duas das minhas comidas favoritas: macarrão e camarão. É um lado perfeito para um bife grelhado, mas combina com hambúrgueres e cachorros quentes. Eu fiz isso muitas vezes ao longo dos anos." —Traci K Wynne, Denver, Pensilvânia
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Ingredientes
- Uma taça com capacidade para 1 litro contendo cascas de massa pequena não cozidas
- 400 gramas de camarão pequeno cozido, descascado e refinado
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo ervilhas congeladas, descongeladas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes em fatias finas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese de gordura reduzida
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; drenar e enxaguar em água fria. Em uma tigela grande, misture o camarão, ervilhas, cebolinha e salsa. Misture a massa.
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes.Despeje sobre a mistura de massa e misture bem.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
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