Yule log cookies

Name: yule log cookies
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado; 1 colher de chá de limão zedr ralado; 1 colher de chá de limão zedr ralado; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo avelãs finamente picadas; 2 colheres de sopa de água

Além de serem irresistivelmente loucos, eles viajam bem e são fáceis de fazer! - Barbara Burge, Los Gatos, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar claro e fofo.Batido em suco de limão e raspas.Em outra tigela, misture a farinha e o sal; gradualmente bater em mistura de creme.
Coloque as avelãs em uma tigela pequena.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole 130 litros de massa em cordas de 0,5 polegada de espessura, cerca de 22 polegadas.Ligue as cordas em lixas de 2 pol.Luzemente escove cada tora com água; rolo em avelãs para coat.Place 1 in.apart em assadeira unguentos.
Asse em 375 ° por 8-10 minutos ou até dourar. Remova os racks de arame para esfriar.