Camarão e lula diablo

Name: camarão e lula diablo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 colheres de sopa de azeite; 5 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha (mais ou menos ao seu gosto); 2 cebolas verdes picadas; Calabresa em cubos de 284 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho branco seco; 20 camarão grande, descascado e isolado; 8 lulas, tubos e tentáculos cortam tubos em anéis; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo purê de tomate; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo queijo pecorino romano fresco ralado; Massa de 400 gramas, de sua escolha; 4 -5 raminhos de salsa picada (para guarnecer)

Ingredientes

preparação

Aumente o fogo e adicione o vinho mexendo sempre. Traga para perto de ferver.
Adicione o camarão e cozinhe por um minuto, depois vire e cozinhe por mais um minuto (eu odeio camarão cozido demais, então neste momento eu removi o camarão e coloquei em uma tigela.).
Adicionar anéis de lula e tentáculos.Eles vão cozinhar muito rapidamente para prestar muita atenção.Depois de 2 minutos de retorno camarão à frigideira.Reduza o calor para ferver.
Add your tomato puree.This is where you can be creative.I actually used one cup of Barilla’s Arrabbiata sauce for extra kick!
Rale em alguns dos frescos queijo pecorino romano e mexa centímetro Retire do fogo.
Serve over your choice of pasta with rest of grated Pecorino Romanao and garnish with fresh chopped parsley.Enjoy!