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                                    JRIVIERA77
                                
                            Camarão e abacate couscous
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                    Ingredientes
preparação
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                                Coloque o couscous em uma tigela refratária.
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                                Adicione 1/2 litro (500ml) de água morna e reserve por 15 minutos ou até que seja absorvido.
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                                Use um garfo para separar os grãos.
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                                Corte os camarões no sentido do comprimento.
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                                Junte a chalota, tomate, coentro, camarão e abacate.
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                                Para fazer o molho de limão, misture a casca de limão e suco, mel, óleo e tempere com sal e pimenta a gosto.
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                                Despeje sobre a mistura de cuscuz e misture bem para servir.
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                                GORJETA:.
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                                Depois que os abacates são cortados, esprema um pouco de suco de limão sobre a carne.
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                                Isso ajuda a evitar que a carne se enrugue quando exposta ao ar.
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                            Adorei
                        
                        