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LAURELJ
Uma refeição simples
Bem, embora eu seja vegetariano eu ainda amo cozinhar para outros que comem carne:) meus pais adoraram isso, então experimente se você gosta de algo chinês (exceto pelo ovo frito que é um pouco ocidental hehe) e, claro, algo que é fácil de cozinhar:) Eu não posso descrever as instruções exatamente, por exemplo. como cortar os ingredientes e como grosso / fino etc, então por favor use minha imagem como um guia se você quiser.Por favor, use um molho de soja sem glúten para tornar esta receita adequada a uma dieta GF
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Ingredientes
preparação
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Lave e escorra as lentilhas e o arroz, depois ferva-os até terminar a cozedura.
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OVO.
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Antes de cozinhar os legumes frite o ovo (com o lado ensolarado para cima) e tempere com sal e pimenta.
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LEGUMES.
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Coloque um pouco de óleo vegetal na panela e deixe aquecer. Em seguida, adicione batatas e feijão, o pimentão e um pouco de água (cerca de 130 litros) e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos com uma tampa.
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NOTA: continue verificando se está amolecida ou não e continue mexendo a cada 4-5 minutos ou mais.
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Adicione o tempero: o molho de soja e um pouco de sal (tanto quanto desejado).
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DECORAÇÃO.
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Depois de colocar tudo no prato, coloque algumas bagas goji (ou quaisquer outras frutas secas/frutas) no arroz, bem como 1 ou 2 pequenas fatias de carne (qualquer carne cozida) no topo (o último pedaço é opcional se você quero totalmente vegetariano).
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You're done!
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