Camarão de curry de coco

Name: camarão de curry de coco
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite de coco; 1 colher de sopa de molho de peixe; 1-1/2 colheres de chá de caril em pó; 1 colher de chá de açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de sal; 1 pimentão vermelho médio picado; 400 gramas de camarão grande cru, descascado e isolado; 1 pimentão vermelho médio picado; 2 cebolas verdes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado; Arroz de jasmim cozido quente; Fatias de limão

Aqui está um prato de camarão com leite de coco doce, complementado pelo tempero de curry. O arroz de jasmim faz uma cama perfumada para o suntuoso refogado. - Cindy Romberg, Mississauga, Ontario

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os seis primeiros ingredientes. Em uma frigideira grande ou wok, frite o camarão em 2 colheres de sopa de leite de coco até que o camarão fique rosa. Retire e mantenha quente.
Adicione o pimentão vermelho, cebola e mistura de leite de coco restante para pan.Bring para ferver; cozinhe e mexa por 3-4 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes. Adicione camarão e coentro; calor através.Servido com arroz e fatias de limão.