Camarão crioulo e macarrão meuniere

Name: camarão crioulo e macarrão meuniere
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (227 gramas) empacotam a massa do cabelo do anjo; 7 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; molho de pimenta a gosto; molho de pimenta jalapeno, a gosto; 1/2 limão, espremido; 0,5 colheres de chá de ervas finas; 1 folha de louro; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 500 gramas de camarão grande - descascado e isolado; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente até que seja feito.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo muito baixo.Adicione o molho Worcestershire e molhos quentes a gosto; misture bem.Stir em suco de limão, mistura de ervas, louro e tomilho.Mantenha-se quente, mas não ferver.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.Retire o camarão em óleo por 3 a 4 minutos, ou até que o camarão fique rosado.Despeje tudo menos 1 colher de sopa de frigideira.Retire e descarte a folha de louro.Adicione o molho de manteiga e mexa bem.Mexa a salsa. Sirva em massa de cabelo de anjo.