Camarão confete

Name: camarão confete
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 pimentão vermelho assado e picado; 1/2 colher de chá de óleo de pimenta vermelha (ou mais a gosto); Camarão de 600 gramas, descascado e isolado; 3 colheres de sopa de gengibre fresco, ralado; 2 dentes de alho picados; 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de suco de limão; 1/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de óleo de pimenta vermelha (ou mais a gosto); Uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha picada

Este maravilhoso prato de camarão gingery-alho é servido frio, e é uma boa mudança do camarão habitual "cocktail". As instruções listadas abaixo usam 600 gramas de camarão UNCOOKED, mas isso pode ser facilmente feito usando camarão que já está limpo, bem como cozido. Após o óleo, alho e gengibre serem aquecidos, você pode jogar o camarão já cozido na panela e aquecer por um minuto ou dois antes de jogá-los com os outros ingredientes e esfriar na geladeira. O tempo de cozimento não inclui tempo para esfriar.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo, alho e gengibre em fogo médio até perfumado.
Adicione o camarão e cozinhe por 2-3 minutos, ou até ficar rosa brilhante.
Em uma tigela, bata o restante azeite, suco de limão e limão, cebolinha ou cebolinha, óleo de pimenta e sal.
Despeje sobre camarão e deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora ou até mesmo durante a noite.
Antes de servir, misture o camarão com o pimentão vermelho assado.

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