Camarão com feijão verde em molho de pimenta tailandês

Name: camarão com feijão verde em molho de pimenta tailandês
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2-3
Ingredients: 4 colheres de sopa de óleo de amendoim; 2 colheres de sopa de curry vermelho; 2 folhas de lima frescas, cortadas em quartos (ou sub.1 suco de lima); 1/4 litro de água, dividido ao meio; Camarão cru médio de 284 gramas, sem escudos; 1/2 cebola, slivered; 200 gramas de feijão verde, cortado e cortado em pedaços de centímetro; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 pimentão vermelho, cortado em tiras; folhas frescas de coentro

Adaptado de Simply THAI Cooking. Um rápido weeknight favorite.Served com arroz, faz uma refeição completa.Você pode frango em fatias sub para o camarão, se desejar. (Editar 4/27 para esclarecer o tipo de pimenta)

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo no trabalho, adicione a pasta de caril vermelho e mexa para dissolver (cerca de 30 segundos) .Adicione 130 litros de água e folhas de lima ou suco. Mexa o cozinheiro cerca de mais 1 minuto.
Adicione o camarão, feijão verde, cebola e açúcar, cozinhe 1 minuto em alta, mexendo.Reduza o fogo médio e adicione o resto da água.Continue o cozimento até que o camarão e feito e feijão são quentes-batata frita, cerca de 3 minutos.
Transfira para o prato e guarneça com pimenta e coentro.

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