Feijão verde e carne

Minha mãe veio com este prato saboroso no início de 1950, quando o orçamento era apertado, mas havia um monte de feijão verde no jardim.Quando os tempos foram muito difíceis, ela aumentou o feijão e diminuiu a carne.Desde então, o todo família aguarda com expectativa a temporada de feijão verde, porque isso é apenas bom e velho bom alimento. Reserve com pão de alho ou biscoitos caseiros.

Em uma panela de 6 litros, carne marrom com alho em azeite.
Adicione a cebola e refogue por alguns minutos.
Adicione o caldo de carne.Cubra e cozinhe por 0,5 horas ou até que a carne possa ser cortada com uma colher.
Adicione o feijão verde (se estiver usando ervas frescas, coloque o raminho de raminhos, enrole o fio em excesso ao redor da alça do pote). Tampe e continue a ferver até que os grãos estejam macios, cerca de 0,5 hora.
Sirva com uma escumadeira para a maioria dos restos no pote.

os feijoes sao vegetais

Adorei