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Stacymariesmith
Limão endro feijão verde
"Este vinagrete de limão e endro é um complemento natural para os feijões verdes. Também é óptimo com espargos cozinhados ou regados com tomates frescos cortados." De comer bem Magazine.States é baixa caloria, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio e coração saudável.
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Ingredientes
preparação
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Leve um centímetro de água para ferver em uma panela grande equipada com uma cesta de vapor. Adicione feijão verde, cubra e cozinhe até ficar macio e crocante, de 5 a 7 minutos. Retire do fogo.
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Enquanto isso, bata o endro, a cebola, o óleo, o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta em uma tigela grande.
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Adicione o feijão verde e misture bem. Deixar repousar cerca de 10 minutos antes de servir para misturar os sabores.
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