Camarão camarão valastro

Name: Camarão camarão valastro
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: Azeite de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 400 gramas descascados e preparados 16-20 contar camarão; sal; Pimenta preta; 4 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de orégano fresco picado; 2 colheres de sopa de salsa italiana picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo pecorino ralado ralado; 3 limões, suco de; Linguine cozida 400 gramas

Do chef da cozinha - TLC Valastro, Buddy. "Camarão Scampi" 04 de fevereiro de 2011 .. </ valastro-camarão-scampi-receita.htm> 12 de março de 2011.

Ingredientes

preparação

Adicione o óleo, manteiga e alho a uma panela grande e aqueça a médio.
Quando o óleo estiver quente e o alho perfumado, adicione o camarão e um centímetro de sal e pimenta preta.
Após 2-3 minutos adicione orégano e salsa e refogue. Mantenha virando o camarão para que ambos os lados cozinhem uniformemente e o camarão esteja rosado e cozido.
Quando o camarão estiver pronto, alguns minutos a mais, acrescente o pão ralado e o queijo, vire para cobrir bem.
Adicione o suco de limão, mexendo tudo para combinar bem. Sirva em linguini.