Camarão alho e vieiras

Name: camarão alho e vieiras
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de chá de azeite; 2 colheres de sopa de alho, slivered; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Camarão grande 200 gramas, descascado,; Vieira de 200 gramas; 1/2 colher de chá de páprica; 4 colheres de sopa de caldo de galinha; 1 colher de chá de suco de limão fresco; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca italiana picadinha; sal e pimenta

Este prato elegante realça os sabores do camarão e das vieiras.Eu recomendo que isso seja servido com massas. Você pode obter o camarão e vieiras.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande e pesada, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione o alho e refogue até que comece a dourar.
Retire o alho com uma escumadeira e reserve.
Adicione os flocos de pimenta à frigideira e aumente o fogo para médio alto.
Adicione o alho, camarão, vieiras e páprica.
Refogue por 1-2 minutos, mexendo sempre.
Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 1 minuto.
Retire o camarão e vieiras com uma escumadeira, coloque em uma travessa; reserve e mantenha-se aquecido.
Adicione o suco de limão, salsa e sal e pimenta a gosto para a panela e apenas aquecer.
Despeje o molho sobre o camarão e vieiras e sirva imediatamente.