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XANDU
Calda de estragão
Despeje a calda sobre sorvete ou waffles, ou em chá e água com gás! Adaptado da revista BHandG.
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Ingredientes
preparação
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Na panela, misture água e açúcar.Trazer a ferver em fogo médio e mexa até o açúcar é dissolvido.Adicione o estragão; ferver suavemente, descoberto, 2 minutos a mais.Remova do calor, cubra. descarte o estragão.Mova o xarope para um recipiente de armazenamento coberto.Recfigerar até 2 semanas.
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Faz uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo
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