Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Kpterror
Massa de pimentao (pasta paprica vermelha)
Este é um condimento popular em Portugal para acompanhar carnes, aves, peixes, especificamente grelhados. Conserva durante cerca de 2 semanas em jarro hermético no frigorífico. O tempo de preparação não inclui 24 horas de tempo de marinar. O tempo de cozimento é um palpite - depende da grelha do forno. Você também pode grelhar o alho também.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Lave e guarde os pimentões.
-
Combine com sal e deixe repousar durante 24 horas à temperatura ambiente.
-
Preaqueça a grelha do forno, lave bem os pimentos salgados, seque.
-
Coloque na assadeira, pele, sob a grelha e asse até a pele ficar preta.
-
Deixe esfriar um pouco e depois remova a pele.
-
Purê com alho e azeite no liquidificador ou processador de alimentos.
-
Guarde na jarra hermética na geladeira por até duas semanas.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minCondimentos, Etc.sementes de girassol, óleo, açúcar, sal marinho,como fazer sua própria manteiga de semente de girassol
-
35 minCondimentos, Etc.cogumelo, suco de limão, óleo, acidez de vinagre, orégano, manjericão, conservas de sal, açúcar, cebola, dentes de alho, Pimenta,cogumelos marinados em conserva caseiros
-
30 minCondimentos, Etc.brócolis, cogumelo, alho, agua, óleo, molho de ostras,brócolis e cogumelos em molho de ostra
-
25 minCondimentos, Etc.suco de maracujá maracujá, açúcar, ovos, manteiga,manteiga lilikoi - maracujá
Adorei