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Ilkaisha
Café gelado cupcakes creme irlandês
O cupcake perfeito para adultos! Eu originalmente encontrei esta receita no site da LifesAmbrosia, e o recheio de creme irlandês é a receita de crosta de brownies.Prep e cozinhar aproximados, realmente depende de como me distraio enquanto aguardo os cupcakes esfriar:)
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Ingredientes
- 1 pacote de bolo amarelo (517 gramas)
- 1 pacote de (99 gramas) cozinhe e sirva mistura do pudim de chocolate (96 gramas)
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de creme irlandês
- Óleo vegetal de 80 litros
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal (amolecida)
- Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de creme irlandês
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal (amolecida)
- Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo açúcar em pó
- 1 colher de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de café (café instantâneo VIA by starbucks funciona bem)
preparação
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Preaqueça o forno a 325 graus.
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BOLOS DE COPO.
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Misture o bolo e a mistura de pudim (peneirando os ingredientes se você tiver uma peneira).
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Misture os ingredientes do cupcake molhado
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Combine ingredientes úmidos e secos.
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Usando a forma de panqueca forrada de papel, preencha forros de 0,66.
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Asse por 20-25 minutos.
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Quando os cupcakes estiverem prontos, remova para o rack de resfriamento e deixe esfriar completamente antes dos próximos passos.
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O PREENCHIMENTO.
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Bata a manteiga até ficar cremosa.
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Adicione o açúcar, creme irlandês, baunilha e leite.
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Bata até ficar uniforme.
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O corte "x" é colocado no topo dos cupcakes resfriados com uma faca (cerca de 2,5 centímetros de profundidade).
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Coloque o saco de enchimento com a ponta de metal (pontas arredondadas ou estrela funcionam melhor).
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Preencha dentro do cupcake até o nível de enchimento com o topo do cupcake.
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GEADA.
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Bata a manteiga até ficar cremosa.
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Adicione lentamente os ingredientes restantes.
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Eu gosto de tomar o VIA e adicioná-lo diretamente à colher de sopa de água, e fazer café super forte diretamente em colher de sopa, em seguida, adicioná-lo à mistura.Eu geralmente misturo bem após cada adição de café e teste de sabor para se certificar de que o sabor do café não é muito forte ou muito fraco.
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Uma vez misturado bolinhos de geada.
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Opcional: Polvilhe com coco em pó e cubra com o expresso de chocolate.
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Adorei