Café da manhã rápido em uma pita

Name: café da manhã rápido em uma pita
Cook time: 6 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pão pita, cortado ao meio; 2 ovos; Sal e pimenta a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo batatas cozidas e picadas

Sanduíches de pão sírio com ovos mexidos e batatas.Muito rápido.Eu às vezes faço para mim mesmo quando estou com pressa.Esta receita é ótima para usar as sobras, e é muito versátil: você pode adicionar qualquer outro tempero que quiser, e você pode use substituto de ovo, se preferir.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Coloque o pão pita no forno para aquecer.
Aqueça uma frigideira média em fogo alto.Colher com spray de cozinha.Adicione batatas e refogue até dourar levemente, cerca de 5 minutos.Reduza o fogo para médio e adicione os ovos.Misture suavemente até que os ovos estejam firmes, cerca de 45 segundos.Tempere com sal e pimenta. Retire o pita do forno. Pita de batatas com mistura de batata e ovo. Coma imediatamente.