Café da manhã "pizza" (somersize)

Name: café da manhã "pizza" (somersize)
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Salsicha a granel de 400 gramas, dourada e escorrida; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/5 litros contendo queijo cheddar ralado; 6 ovos ligeiramente batidos; tomate picado; cogumelos frescos cortados

Eu recebi esta receita de uma lista de discussão de Somersizing há alguns anos. É uma receita de proteína / gordura adequada para aqueles que estão fazendo Nível 1 do programa.

Ingredientes

Salsicha a granel de 400 gramas, dourada e escorrida
Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/5 litros contendo queijo cheddar ralado
6 ovos ligeiramente batidos

Tomate picado
Cogumelos frescos cortados

preparação

Combine a salsicha e queijo de 3/8 de litro e espalhe no fundo de uma placa de torta ou uma 9 "x 9" caçarola.
Despeje os ovos por cima da mistura de carne e cubra com o queijo restante.
Polvilhe tomates e cogumelos por cima.
Asse a 350 graus até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 20 a 30 minutos.