Café da manhã na grelha

Name: café da manhã na grelha
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lata (227 gramas) de pedaços de abacaxi; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo pão francês em cubos (cubos centimétricos); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1-1/2 colheres de chá de canela em pó; 8 fatias de bacon canadense, esquartejadas

"Eu pensei que tomar café em nosso quintal seria uma boa maneira de batizar nosso novo pátio, então eu inventei essa combinação para cozinhar na grelha", lembra Shirley Ellul de Redford, Michigan. É uma idéia divertida para acampar também.

Ingredientes

preparação

Escorra o abacaxi, reservando 2 colheres de sopa de suco; deixou de lado. Coloque o pão em uma tigela grande; regue com manteiga e misture bem. Combine açúcar e canela; Polvilhe a mistura de pão e misture bem.
Transfira a mistura de pão para uma espessura dupla de folha pesada lubrificada (cerca de 28 in.x 18 pol.) Adicione bacon e abacaxi do Canadá; regue com suco de abacaxi reservado.
Dobre a folha ao redor da mistura de pão e sele bem. Grelhe, coberto, em fogo médio por 4-5 minutos de cada lado ou até aquecer completamente. Enrole a folha com cuidado para permitir que o vapor escape.