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Tinalyn
Café da manhã do "póquer do póquer" do cadillac jack
Ha Ha !! NÃO PARA A DIETA CONCIOSA !!! Isso vem de quando eu era um supervisor de restaurante no Cadillac Jack's Diner / Cassino em Deadwood, SD. O jogador de pôquer que ficava no cassino por horas, mesmo dias a fio, pedia café da manhã e às vezes não conseguia se decidir entre ter um omelete e hashbrowns ou biscoitos e calda com ovos e bacon / salsicha, então é isso que um dos cozinheiros brilhantes veio com !! Nunca foi no menu (deveria ter sido !!) e agora ninguém está lá que sabe como fazê-lo. Mas a lenda vive .....
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo batatas fritas congeladas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pimenta verde picada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cogumelos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo salsichas cozidas desintegradas
preparação
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Derreta manteiga suficiente para cobrir a panela/parte da grelha achatada e as cebolas sautee e os pimentos verdes até ficarem transcluídos. Depois, adicione os cogumelos e salteie.
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Remova legumes e coloque em uma tigela separada.
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Derreta a manteiga na frigideira/grill novamente e cozinhe-a por todo o caminho.
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Misture legumes e carnes com hashbrowns mexa e cozinhe até que tudo seja bom e quente.
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Enquanto isso, na panela separada/outra parte da grelha cozinhar ovos no entanto você deseja-los.
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Coloque a mistura de carne vegetariana com hashbrown no prato de servir, cubra com molho de carne quente e, em seguida, cubra com os ovos e divirta-se! Então dê uma corrida por 3 horas! RI MUITO.
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Adorei