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Caçarola mexicana luz
 
 
PorçõesPTM55 min

Caçarola mexicana luz


Um jantar imperdível: aqui está uma caçarola em camadas saudável usando tortilhas de trigo integral, carne magra e mais vegetais do que as receitas tradicionais. - Sabor da cozinha caseira

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preparação

  1. Em uma frigideira antiaderente grande, cozinhe a carne, cebola e pimenta verde em fogo médio até que a carne não é mais rosa.Mexa na água, farinha, pimenta em pó, alho em pó, cominho, coentro e sal.Bring para ferver.Reduza o calor ; deixe ferver, descoberto, por 5-6 minutos ou até engrossar.
  2. Em uma tigela pequena, combinar feijão e salsa.Coloque duas tortilhas em um prato redondo de 2,5 litros.baking revestido com spray de cozinha.Layer com metade da mistura de carne bovina, mistura de feijão e milho; repita camadas.Top com queijo.
  3. Asse, descoberto, a 350 ° por 25-30 minutos ou até aquecer completamente. Deixe repousar por 5 minutos antes de cortar. Reserve com alface e tomate, se desejar.



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