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Jane Jensen Hoegh
Caçarola de strogonoff de carne assada de paula deen
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350. Unte levemente uma assadeira centimétrica.
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Em uma frigideira grande, cozinhe o mandril, cebola e alho em fogo médio até que a carne esteja dourada e desmoronada. Drenar.
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Devolva a carne para a frigideira e mexa em Worcestershire, cogumelos e caldo de carne de vaca. Enrole até ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
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Misture a sopa, o creme azedo, o sal e a pimenta. Retire do fogo.
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Combine macarrão cozido quente e manteiga, mexendo até a manteiga derreter.
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Misture macarrão e molho de carne. Colher em assadeira preparada.Bake por 30 minutos.
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Top uniformemente com cebola frita e leve ao forno por mais 10 minutos.
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