Caçarola de reuben de ma

Name: caçarola de reuben de ma
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 13x9 pan, 10
Ingredients: 10 fatias de pão de centeio, em cubos (ou integral); 1 (340 gramas) pode corned beef, desintegrado; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo queijo suíço ralado; 6 ovos ligeiramente batidos; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite

Aqui está outra que minha mãe fazia freqüentemente durante o inverno para os almoços de domingo; ela preparava tudo antes de sairmos para a igreja e então estaria pronta para entrar no forno assim que chegássemos em casa depois.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350; unte uma panela de 13x9.
Lay cubos de pão na panela, espalhe carne desfiada sobre isso, então o queijo.
Bata os ovos e o leite, adicione um pouco de sal e pimenta a gosto; misture bem e despeje sobre o pão com queijo; cubra com papel alumínio.
Neste ponto, você pode relaxar durante a noite para servir o café da manhã (nesse caso, reserve 20 minutos extras para assar).
Caso contrário, asse 45 minutos com papel alumínio; em seguida, retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, até que fiquem borbulhantes e inchados; sirva imediatamente.