Caçarola de quiche de caranguejo-espinafre crustless

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Cozinhe o bacon até ficar crocante e reserve. Combine os próximos 10 ingredientes até ficar bem misturado. Deixou de lado.
Refogue os cogumelos até ficarem tenros, adicione o espinafre, cozinhe até o espinafre estar cozido. Você pode ter que adicionar mais óleo porque os cogumelos vão absorver o óleo.
Junte a mistura de espinafre e queijo. Despeje em uma caçarola untada com 20x20 centímetros. Despeje a 350 por 1 hora ou até que a parte superior esteja dourada e o centro esteja assentado.