Caçarola de queijo e ovo durante a noite

Esta é uma receita da parede da nossa antiga casa.Que significa, eu não tenho idéia de onde veio depois de 7 anos.Eu estou postando estes porque eles são meus favoritos se eles fizeram isso para a parede.

Coloque salsicha em frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente. Escorra, desmorone e reserve.
Em uma assadeira de 23x33 centímetros levemente untada, organize os croutons em uma única camada. Camada com todos os queijos e cubra com linguiça cozida.
Em uma tigela grande, bata os ovos, metade e meia, leite, mostarda, cebola, sal e pimenta.Despeje no prato sobre a salsicha.
Cubra e refrigere durante a noite.
Na manhã seguinte, asse em forno pré-aquecido a 350 ° F por 45 a 60 minutos.
Deixe descansar por 20 minutos antes de servir.