Lasanha vegetariana mexicana fácil

Name: lasanha vegetariana mexicana fácil
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 , 6
Ingredients: spray para cozinhar; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo (regular ou baixo teor de gordura); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado, dividido (regular ou baixo teor de gordura); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado, dividido (regular ou baixo teor de gordura); 1 (411 gramas) pode cubos de tomate com pimentões verdes, não drenados; 1 (284 gramas) de pacote de espinafre congelado, descongelado e espremido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo feijão preto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo proteína vegetal texturizada; 8 tortillas de milho (15 centímetros), cortadas em 6 fatias; 2 colheres de sopa de folhas frescas de coentro (2 colheres de chá secas); 1 colher de chá de tempero de taco; 8 tortillas de milho (15 centímetros), cortadas em 6 fatias

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Ingredientes

Spray para cozinhar
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo creme azedo (regular ou baixo teor de gordura)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado, dividido (regular ou baixo teor de gordura)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado, dividido (regular ou baixo teor de gordura)
1 (411 gramas) pode cubos de tomate com pimentões verdes, não drenados
1 (284 gramas) de pacote de espinafre congelado, descongelado e espremido

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Brasão uma assadeira de 28 por centímetro com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, misture tomates, TVP, feijão, espinafre, milho, creme azedo, 190 litros de queijo Monterey Jack, 190 litros de Cheddar, coentro e tempero de taco. Misture bem e reserve.
Arrume metade dos pedaços de tortilha no fundo da forma preparada, sobrepondo pedaços ligeiramente para cobrir a superfície. Enrole com metade da mistura de feijão e alise com as costas de uma colher até a parte superior. sobre a mistura restante de feijão.Top com restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cada um dos queijos Monterey Jack e cheddar.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Tampe e asse por mais 30 minutos, até que o topo esteja dourado e borbulhante. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.
Para reaquecer, asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 15 minutos.