Caçarola de frango tortilha mexicana

Name: Caçarola de frango tortilha mexicana
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: 3 metades de peito de frango congeladas, descongeladas; 2 colheres de azeite, dividido; 1/2 colher de chá de sal; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1/2 colher de chá de alho picado; 1/2 pimentão verde picado; 1/2 cebola picada; 1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de galinha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo mistura de quatro queijos em estilo mexicano, dividida; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo salsa, dividida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 1 colher de sopa de cominho; 1 pacote de tortilla (411 gramas) (como On The Border®)

Caçarola de frango mexicana grande com conforto em cada mordida.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Brasão de peito de frango com 1 colher de sopa de azeite, sal, flocos de pimenta vermelha e alho. Coloque em uma assadeira centímetro.
Asse no forno pré-aquecido até o frango não ficar mais rosado no centro e os sucos ficarem claros, de 25 a 30 minutos. Pique o frango em cubos. Deixe o forno ligado.
Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione o pimentão e a cebola e cozinhe até ficar macio por 4 a 5 minutos.
Misture a mistura de cebola, creme de canja de galinha, queijo de 1/4 litro, salsa de 190 litros, creme de leite e cominho juntos em uma tigela. Misture o frango e use um pouco do molho de frango para umedecer a mistura.
Misture a mistura de frango e as microplaquetas de tortilla esmagadas até a assadeira estar cheia. Recarregue com o queijo restante. Bata até dourar e borbulhar, por cerca de 30 minutos. Acompanhe a salsa restante.