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Balancing Cinderella Recipes
Caçarola de frango rancho rei
Pelo que ouvi, é impossível ir a qualquer tipo de comida no Texas e não ver um desses.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola branca em cubos
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos
- 1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de galinha
- 1 (284 gramas) pode cortar tomates com pimentas verdes (como RO * TEL®)
- Caldo de galinha de 1/4 litro
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 2 colheres de chá de cominho
- 1 colher de chá de pó de ancho chile
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de pimenta chipotle em pó
- 1 frango cozido, rasgado em pedaços ou cortado em pedaços
- 227 gramas de queijo Cheddar ralado
- 10 tortillas de milho cortadas em quartos
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto. Refogue a cebola, o pimentão vermelho e o pimentão verde em óleo quente até aquecer por cerca de 2 minutos.
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Combine a mistura de cebola e pimenta, sopa de creme de cogumelos, creme de canja de galinha, tomate picado, caldo de galinha, creme de leite, cominho, ancho chile, orégano e chile chipotle em uma tigela grande e mexa até o molho estar bem combinado .
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Espalhe algumas colheres do molho no fundo de um assadeira centímetro. Espalhe 0,5 o frango sobre o molho. Espalhe cerca de metade do molho sobre o frango e cubra com 0,33 o queijo. Espalhe uma camada de tortilhas sobre o queijo. Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo o frango sobre as tortilhas, e cubra com quase todo o molho restante, reservando um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho.Top com um copo com uma capacidade de 80 ml contendo o queijo , tortillas permanecendo, o reservado Um copo com uma capacidade de 130 ml que contêm molho, e permanecendo 0,33 queijo.
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Asse a caçarola no forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 40 minutos. Aumentar a temperatura do forno para assar. Grelhe a caçarola até o topo ficar dourado, 2 a 3 minutos a mais.
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