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Costelas de forno
As costeletas de porco são douradas, depois assadas em um molho vermelho até o garfo tender. Uma receita fácil que produz resultados deliciosos.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Rapidamente marrom o costela em ambos os lados.Retire as costelas, e coloque em uma assadeira.Em uma tigela média, misture o ketchup, cola, e gengibre.Despeje sobre o costelas, e coloque uma tampa na panela, ou cubra bem com papel alumínio.
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Asse por 2 horas no forno pré-aquecido. Retire a tampa durante os últimos 30 minutos.
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