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Melody-Angelica1997
Caçarola de frango, abóbora e broa de paen deen
Faça e compartilhe a receita de frango, abóbora e caçarola de Paula Deen.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo polpa amarela em fatias finas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura desfiada
- 1 (227 gramas) pacote fatiado de cogumelos portabella bebê
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo frango cozido picado
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo broa desintegrada
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo cheddar ralado, dividido
- 1 (397 gramas) pode caldo de galinha
- 1 (305 grama) pode o creme da sopa de galinha
- 1 (227 gramas) creme azedo recipiente
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo biscoito desintegrado
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de tempero de aves
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1/2 colher de chá de sal
preparação
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Em um grande forno holandês, misture a abóbora, a cenoura, os cogumelos, a cebola e o pimentão. Adicione água para cobrir; Leve a ferver em fogo alto. Reduza o fogo e cozinhe por 10 a 12 minutos ou até ficar macio. Seque bem.
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Pré-aqueça o forno em uma tigela com capacidade de 350 litros contendo e levemente unte uma caçarola.
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Em uma tigela grande, misture a mistura de abóbora, frango, pão de milho, 1/2 litro de queijo, caldo de galinha, creme de canja, creme azedo, biscoitos, ovos, temperos de aves, tomilho e sal.Colher sopa em caçarola preparada.
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Asse por 45 minutos a 1 hora ou até que o centro esteja definido.
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Polvilhe uniformemente com o queijo restante e asse por 10 minutos ou até o queijo derreter.
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