Caçarola de feijão verde de queijo suíço

Name: Caçarola de feijão verde de queijo suíço
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gramas de feijão verde fresco, aparado e quebrado; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de cebola ralada; 1 colher de chá de açúcar branco; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme azedo; 227 gramas de queijo suíço ralado; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo flocos de milho, esmagados; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Quando eu faço este prato veggie especial-ocasião, eu sou sempre pedida para a receita.Fresh feijão verde fresco fornecer um contraste com decadente queijo suíço derretido e cobertura crocante.Um favorito de férias da família em toda a minha família estendida.Você pode preparar antes do tempo, deixando de 4 a 5 minutos para cozinhar o feijão verde e adicionar outros ingredientes. Coloque no forno logo antes de servir o jantar (geralmente colocá-lo na escultura do peru).

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Coloque um steamer inserir em uma panela e encha com água até um pouco abaixo do fundo do navio. Deixe ferver a água. Adicione feijão verde, tampe e cozinhe até ficar ligeiramente macio, cerca de 5 minutos.
Mexa 2 colheres de sopa de manteiga, farinha, cebola, açúcar e sal juntos em uma panela em fogo médio; gradualmente misture o creme azedo.Cozinhe e mexa a mistura até ficar quente, engrossar e suave, cerca de 10 minutos.Adicione feijão verde no vapor para a mistura de creme.Despeje a mistura de feijão verde-creme em uma caçarola de 2 litros; polvilhe com queijo suíço.
Misture os flocos de milho e 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela até ficar bem coberto; polvilhe sobre a camada de queijo suíço.
Asse no forno pré-aquecido até que o queijo esteja borbulhando e a cobertura esteja dourada, cerca de 20 minutos.