Caçarola de costeletas de porco

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Brasão uma pequena frigideira com spray veggie, panela de calor muito quente e selar costeletas de porco em ambos os lados.
Reduza o fogo para médio quente e marrom bem, vire e marrom o outro lado.
Enquanto isso, espalhe Uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo a sopa no fundo de uma tigela A com uma capacidade de 2 litros contendo caçarola.
Espalhe os cogumelos fatiados em cima da sopa, espalhe as batatas cortadas uniformemente sobre os cogumelos.
Espalhe as cenouras uniformemente ao redor das batatas.
Polvilhe a pimenta fatiada sobre as batatas.
Polvilhe com folhas de tomilho, sal e pimenta a gosto em tudo.
Espalhe 0,33 da sopa sobre os legumes.
Retire as costeletas de porco da frigideira e coloque em cima dos legumes e da sopa.
Adicione o 130 litros de água ou vinho à frigideira quente e deglaze.
Despeje sobre as costeletas de porco e legumes.
Espalhe os restantes 0,33 da sopa sobre as costeletas de porco.
Cubra e cozinhe em forno de 190 graus por 1 hora.