Caçarola de carne de porco e batata italiana

Name: caçarola de carne de porco e batata italiana
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo batatas vermelhas fatiadas; 3 colheres de sopa de água; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 6 costeletas de lombo de porco sem osso (170 gramas cada); 1 frasco (680 gramas) de molho marinara; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

Esta receita foi apreciada por três gerações da minha família.Minha mãe inventou anos atrás, usando alguns ingredientes que ela disse que eram úteis na época.O aroma destes ingredientes traz de volta boas lembranças de casa.

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas e a água em um prato com micro-ondas. Tampe e deixe no microondas por 5 minutos ou até ficarem quase macios; drenar.
Coloque as batatas em um prato de 13 pol. X 9-in.baking revestido com spray de cozinha.Polvilhe com alho, sal e pimenta.Top com costeletas de porco e molho marinara.Cobre e leve ao forno a 350 ° por 40-45 minutos ou até que um o termômetro introduzido na carne de porco lê 145 ° e as batatas são macias.
Polvilhe com queijo.Bake, descoberto, 3-5 minutos mais ou até que o queijo esteja derretido.Deixe repousar 5 minutos antes de servir.