Caçarola de camarão cubano (caserola de camarones)

Name: caçarola de camarão cubano (caserola de camarones)
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: Camarão de 454 gramas, cozido e descascado; 2 (397 gramas) latas de tomates esmagados; 1 cebola picada; 1 pimentão verde picado; 1 dente de alho, pressionado; 2 colheres de sopa de manteiga; sal e pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco cozido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo jack monterey