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Annette M Acord
Caçarola de café da manhã fácil país
Este prato faz um pequeno-almoço muito saudável e facilmente alimenta uma grande família ou grupo.Felizmente, também é fácil reduzir para metade esta receita.Eu costumo servir isso com uma salada de frutas ou compota.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo batatas fritas congeladas
- 900 gramas de salsicha cozida e escorrida (às vezes uso um pouco de ambos) ou 900 gramas de bacon (às vezes uso um pouco de ambos).
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimento verde picado
- 12 ovos
preparação
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Forre uma assadeira 9 x 13 preparada com batatas fritas congeladas.Topar uniformemente com salsicha cozida (ou bacon), cebola e pimentão verde.
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Em um prato separado, misture ovos, leite, sal, pimenta e mostarda seca. Derrame isso sobre carne e batatas fritas.
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Top tudo uniformemente com o queijo cheddar ralado.
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Refrigerar durante a noite.
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Asse em forno pré-aquecido 170 graus por cerca de 45 a 60 minutos (ou até feito e um pouco marrom).
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