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Kate910
Caçarola de café da manhã do tellang
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma caçarola.
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Lave as batatas desfiadas em uma peneira com água fria; escorra e esprema as batatas para remover o líquido.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; adicione a batata. Tempere a batata com sal e pimenta; mexer. Coloque uma tampa na frigideira e cozinhe até que a batata esteja macia, cerca de 3 minutos.
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Aqueça uma frigideira separada em fogo médio-alto.Cozinhe salsicha na frigideira, quebrando com uma espátula em crumbles, até completamente dourar, 5 a 7 minutos.Massa as batatas na salsicha e retire frigideira do calor.Espalhe a mistura de salsicha e batata em a caçarola preparada.
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Bata os ovos e o creme juntos em uma tigela; adicione o queijo Gouda e mexa. Despeje a mistura de ovos no topo da mistura de salsicha e batata.
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Asse no forno pré-aquecido até que o ovo esteja pronto, cerca de 25 minutos.
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