Caçarola de batata doce incrível

Name: caçarola de batata doce incrível
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (227 grama) pode esmagar abacaxi, escoou; 0,5 (397 gramas) de saco de flocos de coco, ou mais a gosto; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo purê de batatas doces cozidas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pecans picados

Essa receita me foi dada no final da década de 1980 por Diane Thornton em Jackson Mississippi. Eu a faço todos os anos desde então, e quando a levo para encontros, as pessoas a elogiam, então eu a trago ano após ano. Algumas pessoas dizem que é mais como um deserto do que um prato lateral. Tudo o que sei é que é uma espera para mim e sempre recebe um aceno de cabeça.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira centímetro.
Bata o abacaxi, coco, batata doce, açúcar branco, ovos, extrato de baunilha, leite e 130 litros de manteiga derretida juntos em uma tigela grande até ficar homogêneo.Despeje a mistura na panela preparada; reserve.Misture a farinha, o açúcar mascavo, 80 litros de manteiga e nozes em uma tigela.Polva a mistura de nozes sobre a massa.
Asse no forno pré-aquecido até que a caçarola esteja borbulhante e a cobertura esteja dourada, cerca de 30 minutos.