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LOOSENUP
Caçarola de batata doce i
Doce, rico e crocante.Uma adição adorável à sua festa de férias.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Massa a Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo assadeira.
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Coloque as batatas doces e sua em uma panela média, e leve para ferver.Cozinhe 15 minutos, ou até ficar macio.Retire do fogo, escorra e amasse.
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Em uma tigela média, misture a batata-doce amassada, o açúcar branco, os ovos, a manteiga de 80 litros, o leite e o extrato de baunilha. Espalhe uniformemente na assadeira preparada.
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Em uma tigela separada, misture o açúcar mascavo, nozes picadas, farinha e 80 litros de manteiga derretida. Espalhe sobre a mistura de batata-doce.
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Asse por 35 minutos no forno pré-aquecido, ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
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