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S.Brooks
Caçarola de banana cubana
Esta gostosa sobremesa cubana pode ser servida sozinha ou com sorvete de baunilha.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Leve manteiga em uma caçarola de 23x33 centímetros.
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Cubra o fundo da caçarola preparada com metade das fatias de banana. Espalhe as bananas com metade do açúcar mascavo, pedaços de manteiga, nozes e passas. Forme outra camada com as fatias de banana restantes e repita em camadas com açúcar mascavo restante, manteiga, nozes-pecã e passas.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos; Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos. Aguardar aguardente por cima do prato para servir.
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