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Heather Barbian
Caçarola de aveia de mirtilo banana
Quando meu irmão, minha irmã e eu éramos jovens, mamãe assaria essa aveia com cheiro de canela antes de nos levar para a escola. Sempre que eu faço, tenho muitas lembranças felizes. - Vincent Taylor, Houston, Texas
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite de amêndoa sem açúcar ou 2% de leite
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/8 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo aveia antiquada
- 2 bananas médias, fatiadas
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °. Em uma tigela, bata os cinco primeiros ingredientes até misturar. Junte a aveia
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Arrume as fatias de banana em uma única camada em uma assadeira untada com 9 in. polvilhe com mirtilos.Despeje a mistura de farinha de aveia por cima, espalhando uniformemente.Bake 25-30 minutos ou até set.Remove do forno.Prequecer frangos.
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Para a cobertura, em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, a farinha e a manteiga com um garfo até que fique crocante; mexa no pecans.Sprinkle sobre aveia.Broil 198 centímetros do calor 2-3 minutos ou até dourar levemente.Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
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