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Caçarola de atum da minha mãe com batatas fritas e ovos
Um velho favorito da família --- comida de conforto no seu melhor! Este inclui batatas fritas, bem como ovos cozidos. Como a mãe costumava fazer. Mamãe costumava reaquecer as sobras em uma frigideira com manteiga no dia seguinte - yum !! P.S.Às vezes, polvilhe com queijo parmesão ralado, na mesa.
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Ingredientes
preparação
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Manteiga uma caçarola.
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Na panela, leve água e sopa para ferver, mexendo ocasionalmente.
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Retire do fogo.
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Camada de macarrão cozido, atum, ovos picados, sopa de cogumelos e batatas fritas desintegradas.
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Top com batatas fritas
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Asse descoberto a 170 graus por 30 minutos.
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Sirva com vegetais de sua escolha.
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Nota: Mamãe servia pudim de baunilha coberto com morangos açucarados, como sobremesa.
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Adorei